Cómo cocinar mangos como postre picante (inspiración india)



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Resumen: mangos + copos de coco empapados en ron viejo. Agregado a eso especias calientes y agrietadas. Maravilloso y asombroso desierto de frutas.

Para empezar: 60 g de copos de coco + 2-3 cucharadas de ron viejo + 1 cucharada de azúcar o 1/4 cucharadita de stevia. Esto se puede agregar en el momento en que agregue copos de coco sobre los mangos. U prueba y agrega como quieras

Refrigere hasta que sea necesario

2 mangos maduros producirán 600 g de pulpa en cubos

Hace incisiones sin cortar la piel

Abierto

Saca los cubos

Refrigerar

Agrega las hojuelas de coco. El gusto por la dulzura se ajusta.

Especias En una olla pequeña ponemos el aceite (que luego desecharemos) y las especias. Caliente a fuego alto hasta que escuche el agrietamiento de las semillas. Desechar el aceite con un colador y agregar las semillas sobre los mangos.

Agrega especias

Mezclar y servir. Asombroso.


Ver el vídeo: Helado casero de mango con solo 4 ingredientes. fácil y sin maquina


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