Cómo hacer bocaditos de masa para galletas con chispas de chocolate



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Batir la mantequilla y los azúcares.

Esto tardará unos 2-3 minutos. Debería ser agradable y suave.

A continuación, agregue la leche y la vainilla y mezcle.

Esto hace que la mezcla sea más ligera y cremosa.

Agregue la harina y la sal y mezcle.

Es posible que desee probar un poco en esta etapa, ¡solo trate de no comerlo todo!

Agregue las chispas de chocolate y mezcle con una espátula.

Aunque es realmente tentador sumergirse y comerlo todo, coloque la masa en el refrigerador antes de formar bolas. ¡Te prometo que vale la pena esperar!

Utilizo mi cucharada medidora para hacer bolas con la masa.

Haga rodar la pelota en sus manos para que quede suave. Esto hará que sea más fácil de cubrir. Coloque las bolas sobre papel resistente a la grasa.

Repita esto hasta que se use toda la masa.

¡Ta dah! Ponga en la nevera durante 10 minutos más.

Derrita su chocolate listo para cubrir las bolas. He usado chocolate negro y blanco.

Primero coloca la bola de masa para galletas en el chocolate.

Use una cuchara para cubrir la bola con chocolate.

Levanta la bola con un tenedor, permitiendo que se caiga el exceso de chocolate.

Regresar a la bandeja y dejar secar.

Rocíe chocolate blanco sobre los bocados de masa cubiertos.

Almacene en el refrigerador hasta por una semana ... ¡si duran tanto!


Ver el vídeo: GALLETAS PARA NEGOCIO DE CHISPAS DE CHOCOLATE ESTILO #NYC La mejor galleta que comeras en tu vida


Comentarios:

  1. Demophon

    Me parece un pensamiento notable

  2. Chipahua

    En vez de criticar escribe las variantes.

  3. Farrell

    Y con esto me he encontrado. Podemos comunicarnos sobre este tema.

  4. Wada

    ¡No la desgracia!

  5. Toren

    Cometer errores. Escríbeme en PM, habla.



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