Cómo hacer mantequilla cultivada utilizando un alto-shaam c & h



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mide 5 tazas de crema espesa

5 onzas de suero de leche

Combine los dos y mezcle bien.

Configure el gabinete de cocción y mantenimiento de Alto-Shaam a 77 ° F (25 ° C).

Coloque la mezcla de crema y suero de leche en la unidad y deje reposar durante la noche.

Al día siguiente tendrás una buena crema fresca. (Puedes parar aquí si solo quieres crema fresca)

Coloque la crema fresca en la batidora con el accesorio para batir. (Nota; cubrí el tazón con papel film). Batir a fuego alto durante 7-10 minutos hasta que los sólidos de mantequilla y el suero de mantequilla se separen.

Cuela el suero de leche de los sólidos.

Coloque los sólidos de mantequilla en un tazón

Agregue un poco de agua helada y mantequilla sólida amasada. Drene el agua y repita 6 o 7 veces hasta que el agua de lavado ya no esté turbia.

Empaque la mantequilla en frascos de vidrio u otros recipientes.

Tapa, etiqueta y fecha. ¡Ahora tienes una deliciosa mantequilla cultivada!


Ver el vídeo: CARNE MECHADA VENEZOLANA PARA AREPAS Y EMPANADAS FÁCIL Y DELICIOSA. NatyGloss Cocina


Artículo Anterior

Cómo dibujar letras de molde 3d

Artículo Siguiente

Cómo alterar un conjunto de botellas de vidrio con un tema de hadas