Cómo hacer "mantequilla" de aguacate y ajo fácil


Redondea tus ingredientes. Si no eres un fanático del ajo como yo, usa 1-2 dientes de ajo.

Corta el aguacate por la mitad y luego quítale la piel.

Asegúrate de cortar esta pieza dura donde estaba el tallo. ¡Odio encontrar este pedacito en medio de la cremosidad!

Corte I en trozos más pequeños y corte la lima a la mitad para exprimirla.

Agrega una pizca de sal marina ...

Y mezcle todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora.

Estoy usando un mini procesador de alimentos, así que tuve que detenerme para raspar los lados para asegurarme de que quedara agradable y suave. Agregue el jugo de lima para ayudar a suavizar todo.

Licúa hasta que quede agradable, cremoso y se vea así.

Pruebe la sal y agregue un poco de pimienta negra molida.

Colóquelo en un recipiente con tapa hermética y guárdelo en el refrigerador durante la noche para dejar marinar la bondad del ajo. El jugo de limón y la sal actúan como conservantes, así que no se preocupe por que se dore.

Al día siguiente, frótese el pegote del globo ocular de la cara, prepare un poco de té y disfrute de un desayuno con tostadas, bagels, huevos o cualquier otra cosa que se le ocurra. 😋 Coma dentro de tres a cinco días.

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Ver el vídeo: COCINAR ATUN ASADO CON VEGETALES A LA MANTEQUILLA MUY FACIL Y RICO


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