Cómo hacer tarta de manzana

Ingredientes para la corteza

Utensilios para costra

Mide la harina en un tazón grande para mezclar.

Agregar crisco

Con una batidora de repostería, incorpore el crisco a la harina.

En el tazón pequeño, bata el huevo.

Vierta el huevo en la mezcla de harina de manteca.

Agrega agua fría

Agregar vinagre

Agregue sal

Colocar en bolsa

Dar la vuelta con un rodillo, luego congelar

Día 2- Saca todos tus ingredientes (la masa).

Consigue todos los utensilios

Agrega harina en la encimera

Ponga la masa congelada en la encimera enharinada.

Si está seco, agregue una cucharadita de agua hasta obtener la consistencia deseada.

Estirar la masa y colocarla I. La sartén

Lo más probable es que se esté desmoronando, así que quítelo del extra de los lados y luego coloque agua sobre las grietas.

Coloque más harina en el mostrador para la parte superior de la celosía.

Estirar otra masa

Cortar en líneas finas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor en toda la masa

Precaliente el horno a 375 * grados

Pelar las 3 manzanas

Coloque las tiras de celosía en un patrón y congele

Utensilios para estos pasos

Ingredientes

Picar las manzanas peladas en trozos pequeños

Coloque las manzanas en un molde para pastel

Mezcle el azúcar, la nuez moscada y la canela.

Mientras tanto, corta la mantequilla en trozos pequeños.

Espolvorea la mezcla de azúcar en el pastel (sabe mejor si lo usas todo)

Debería verse así

Coloque trozos de mantequilla cortados uniformemente alrededor del pastel

Agregue agua alrededor del borde del pastel para que la parte superior de la celosía se pegue

Prepare la celosía para colocarla en la parte superior

Dar la vuelta en la parte superior del pastel

Arreglar bordes irregulares y disfuncionales

Poner tarta en el horno

Establecer temporizador para una hora