Cómo hacer salsa de tomate #healthyeating



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Me gusta esto con palitos de verduras crudas. Por ejemplo, apio, pepino, sarna y pimiento.

Coloque 6 tomates maduros en una bandeja para hornear y sazone y rocíe con aceite. Utilizo papel de aluminio para ayudar a lavar. Agregue un diente de ajo con la piel a la bandeja

Ase a 200 ° C durante aproximadamente 30 minutos hasta que estén suaves y la piel se parta

Coloca los tomates en una jarra, quita la piel del ajo asado y agrega esto a la jarra.

Agrega 1/2 cucharadita de comino molido, 1/2 cucharadita de semillas de comino, un poco de chile en polvo (al gusto), el jugo de medio limón y sal y pimienta.

Licúa con una batidora de mano. Pruebe y agregue más comino, limón, guindilla o sal si lo desea. Esta es una salsa fina. Si lo quieres más grueso, solo asa la mitad de los tomates y pica la otra mitad en crudo

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Ver el vídeo: Salsa de Tomate casera natural para pasta y para Pizza y conserva - Receta Passata di Pomodoro


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