Cómo cocinar sopa de coliflor asada, puerro y papa



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Aquí están tus ingredientes

Pica y limpia la coliflor.

Mete al horno a 250 grados.

Corta los puerros.

Corta la cebolla.

Hierve el agua. Luego desmenuza en los cubos de caldo y revuelve.

Corta la papa.

Sofreír la cebolla con un poco de mantequilla.

Saque la coliflor cuando los tallos comiencen a dorarse.

Agrega el puerro y la papa. Cocine hasta que el puerro esté suave.

Agrega la coliflor.

Deje cocinar la comida durante 30 minutos.

Debe tener un aspecto como este. Si no deja cocinar un poco más.

Haga puré hasta que quede suave y cremoso.

Agregue tanta sal como desee.

Agrega la nata.

Mezclar crema

Disfrutar.


Ver el vídeo: Crema de Coliflor. Receta muy Fácil Rápida y Sana


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