Cómo hacer pollo con coñac y mostaza



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Condimente los filetes de pollo con sal y pimienta negra.

Freír el pollo.

Mezclar la nata y la leche con la pasta de tomate.

..soja..

..mostaza de Dijon..

cebollino picado (yo usé congelado)

..y coñac. Vierta los ingredientes de la salsa mixta en una olla.

..y hierva.

Agregué un poco de coñac extra y también un poco de salsa de chile para obtener el sabor que estaba buscando. ¿Quizás quieras agregar más mostaza o crema? ¡Hazlo a tu manera!

Luego vierte la salsa sobre los filetes de pollo. Cocine en el horno durante unos 40 minutos.

Espolvoree un poco de cebollino adicional sobre el pollo cuando salga del horno.

Servir con arroz y ensalada, o simplemente algo verde o ¿por qué no con quinua?


Ver el vídeo: Receta muy fácil de pollo con salsa de mostaza y miel


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