Cómo hacer cardamomo molido (fácil)



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Las vainas de cardamomo verde son las más aromáticas. Las vainas blancas están blanqueadas y tienen menos sabor.

Exprime las vainas y quita las semillas.

Con una botella de vino o un rodillo, triture las semillas sobre una superficie dura hasta que estén finamente molidas.

Use cardamomo recién molido para hornear o vainas enteras en platos de arroz y carne. Gracias por ver. Para servilletas increíbles, haga clic en http://goo.gl/wRi61C


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