Cómo hacer salsa de arándanos casera



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Lavar y escurrir los arándanos, combinar todos los ingredientes (además del azúcar) en una olla. Deje hervir, revolviendo ocasionalmente.

Agregue el azúcar, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.

Vierta la mermelada en los frascos desinfectados, desinfecte los frascos hirviéndolos durante 10 minutos.

Cubre la botella y hiérvela con 2 pulgadas de agua durante 5 minutos.

Retirar y enfriar los frascos. Tu mermelada está lista y puede durar hasta 6 meses. ¡Va muy bien con pollo y pavo al horno!


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