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Cómo hacer tacos suaves de camarones rebozados con cerveza

Cómo hacer tacos suaves de camarones rebozados con cerveza

Comienza tu masa de cerveza. Rompe el huevo en un tazón.

Batir el huevo

Agregue cerveza, harina, ajo en polvo y pimienta. La masa no debe ser demasiado espesa ni demasiado espesa.

Prepara los camarones

Cortar las colas.

Corta el limón a la mitad. Luego cada mitad en 1/2 nuevamente. Fácil de exprimir cuando se corta de esta manera.

Consiga sus tortillas de harina.

Obtenga su mezcla de ensalada de col seca o corte su propio repollo y zanahorias.

Consigue tu salsa tártara.

Coloque su aceite en una olla o freidora. Calienta a unos 350 grados F. Si no tienes un termómetro, echa una gota de agua en el aceite y debería hervir de inmediato.

Sumerja bien los camarones en la masa.

Coloque cuidadosamente los camarones en aceite. Cocine por aproximadamente 5-6 minutos o hasta que los camarones floten y estén dorados.

Retire los camarones con pinzas o una cuchara de metal ranurada y coloque los camarones sobre una toalla de papel. Sal los camarones mientras el aceite está caliente y reluciente sobre la masa para que se pegue.

Ahora junta tus tacos, colócalos en un plato y exprime un poco de jugo de limón sobre los camarones y disfruta.

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