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Cómo hacer salsa de queso azul y chalota caramelizada

Cómo hacer salsa de queso azul y chalota caramelizada

Todos los ingredientes

Corta finamente tus chalotes.

Calentar un poco de aceite en una cacerola a fuego lento. Deje que las cebollas se cocinen, revolviendo solo ocasionalmente, hasta que estén bien doradas.

Déjalos enfriar y pícalos bastante bien. Mezcle todos los ingredientes incorporando un chorrito de limón al final.

Encontré esta salsa increíblemente rica, por lo que el limón ayudó. Incluso puedo usar crema agria sin grasa la próxima vez. Puede que no parezca mucho, pero es realmente muy sabroso y súper fácil.

Ver el vídeo: Hamburguesa con queso azul. Cook Eat (Noviembre 2020).