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Cómo hacer un bizcocho de Victoria

Cómo hacer un bizcocho de Victoria

Engrase sus latas, no midió la mía, pero son de tamaño estándar, 8 pulgadas, creo

Coloque la mantequilla / margarina en un tazón, utilicé parte de azúcar en polvo blanca y parte de azúcar en polvo dorada simplemente porque se me había acabado el blanco.

Usé un batidor de mano para unirlos hasta que estén más pálidos y cremosos, raspando los lados con regularidad

Añadiendo el extracto de vainilla

3 huevos

Harina

Añadiendo la harina de forma incremental y alternativamente con los huevos

Añadiendo los huevos, que batí suavemente primero

Así es como se ve cuando todos los ingredientes se han mezclado

Coloque en el horno precalentado a 180 ° C durante 20 minutos.

Esta es la mitad después de enfriar en la rejilla.

El resultado final, con el relleno de mermelada y espolvoreado de azúcar glas. Sencillo y delicioso. Puedes usar lo que quieras para el relleno, yo elijo conserva de fresa casera.

Ver el vídeo: Tarta Victoria. Victoria Sponge Cake. Receta Rapida (Diciembre 2020).