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Cómo hacer pollo cavatappi

Cómo hacer pollo cavatappi

Hierva agua y cocine la pasta Cavatappi durante 10 minutos.

Escurre el agua y reserva.

Caliente el aceite a fuego medio en un wok o sartén.

Agregue el pollo en cubos y cúbralo con sal y pimienta.

Agrega un poco de jugo de limón.

Continúe cocinando el pollo hasta que se absorba todo el líquido y el pollo comience a dorarse.

Retire el pollo de la sartén y déjelo a un lado, cubriendo con papel de aluminio para retener el calor. Agregue mantequilla al wok o sartén.

Agregue las cebollas picadas y cocine durante 2-3 minutos, revolviendo constantemente. No dejes que las cebollas se quemen, solo las quieres un poco blandas.

Agregue la crema espesa y revuelva.

Cocine por 2 minutos a fuego medio. El líquido se evaporará rápidamente, así que cuando comience a hacerse más pequeño y espeso, prepárate para agregar todo lo demás.

Es útil tener todo listo para que pueda agregar elementos rápidamente.

¡No te olvides del pollo que dejaste a un lado también!

Mezcle la pasta, la albahaca, el queso parmesano y el pollo en la mezcla de cebolla / crema y revuelva bien. ¡Servir y disfrutar!

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