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Cómo cocinar salteado vegetariano

Cómo cocinar salteado vegetariano

Todos los ingredientes

Picar todas las verduras

Cortar el tofu en cubos pequeños y picar el ajo.

Agregue aceite al wok y ponga la llama a fuego alto.

Ponga el tofu y el ajo en el wok y agregue 1 cucharada de vino de arroz y 2 cucharadas de vinagre de arroz y siga revolviendo

Agregue orégano, pimienta negra y jengibre, los agrego visualmente a mi gusto, así que hágalo en consecuencia para sus propios gustos. Aumente el fuego a medio y saltee durante un par de minutos. 9

Agrega 2 cucharadas de salsa de soja, aumenta el fuego al máximo, luego deja sofreír por un minuto. 10

¡Agrega las verduras! Coloque otra cucharadita de vino de arroz en este punto si prefiere un salteado un poco menos picante. 11

Agregue más orégano, pimienta negra y jengibre junto con semillas de sésamo y revuelva. 12

Deberías notar algunas cosas. Uno, el brócoli debería empezar a encogerse. La regla general de cocción todavía se aplica aquí, pruebe algunas de las verduras y vea lo que piensa.

¡Sírvelo y disfrútalo! Esto es suficiente para alimentar fácilmente a algunas bocas hambrientas oa una persona realmente hambrienta.

Ver el vídeo: Wok de verduras salteadas con salsa de soja. Stir-fried vegetables with soy sauce (Diciembre 2020).