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Cómo hacer soufflé de chocolate

Cómo hacer soufflé de chocolate

Aquí están tus ingredientes, en realidad necesitas 6 huevos jajaja. Revise mis suministros para ver las cantidades.

Este es el equipo que necesitará.

Derretir la mantequilla con el chocolate, hice esto usando el microondas calentando un minuto a la vez hasta que se derrita. Dejar a un lado.

Rompe los 6 seis huevos en un tazón nuevo.

Agregue el azúcar en polvo a los huevos y bata hasta que esté suave y espumoso.

Ligero y espumoso.

Agregue la harina común y dóblela con los huevos y el azúcar para mantener el aire.

Plegable.

Harina doblada, todavía ligera y burbujeante.

Ahora obtenga la mantequilla derretida y el chocolate y mezcle bien.

Mantequilla y chocolate mezclados.

Ahora mezcle suavemente el chocolate con la harina.

Todo mezclado.

Engrase los moldes y vierta la mezcla para soufflé cerca de la parte superior.

Al igual que. Todavía burbujeante, que es lo que quieres. Ahora puede cubrir con film transparente y poner en la nevera hasta que lo necesite. Duran unos días.

Cuando sea necesario, simplemente colóquelos en un horno precalentado con ventilador de 180c o 160c de gas 4 durante 8-12 minutos. Si acaban de salir de la nevera, suelo encontrar 11 minutos es perfecto o 9 minutos si se acaban de hacer.

Ahí lo tenemos, el soufflé ha subido y está pegajoso en el medio. Tan rápido y simple pero impresionante para familiares y amigos. Disfruta 😊

Ver el vídeo: Soufflé de chocolate (Diciembre 2020).