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Cómo hacer una ración única de sémola al estilo sureño

Cómo hacer una ración única de sémola al estilo sureño

Regla de oro para granos perfectos 4 partes de agua por 1 parte de sémola. Estoy usando 1/2 taza de sémola y 2 tazas de agua para una sola porción grande.

Agregue 2 tazas de agua a una cacerola pequeña. Pon el fuego en el nivel más alto hasta que el agua hierva.

Agrega 1/2 cucharadita de sal al agua. Empiezo con esto y generalmente agrego más cuando la sémola está casi lista.

Necesitas 1 o 2 cucharadas de mantequilla o margarina. Estoy usando mantequilla de crema dulce salada.

Tenga su sal y pimienta a mano.

Cuando el agua esté hirviendo, agregue la sémola y comience a revolver mientras baja el fuego a fuego lento durante unos 5 o 6 minutos.

Cuando la sémola cocida se haya espesado, pruebe para ver si tiene suficiente sal. También agregue pimienta si lo desea.

Agregué 2 cucharadas de mantequilla.

Y si te gusta el queso, una sola rebanada si el queso americano Kraft es bueno. Asegúrese de revolverlo hasta que se derrita por completo.

Vierto mi sémola en un plato grande. Se enfría más rápido, pero también puedes usar un tazón de cereal.

Una taza de café y un plato grande de sémola es un excelente desayuno.

Ver el vídeo: Semolina Cake - Basbousa - Easy Rava Cake Recipe (Diciembre 2020).