Cómo hacer leche de arroz con canela (horchata) fácil en 30 minutos



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Consulta la lista de ingredientes para consultar las porciones de cada uno: arroz, canela molida, agua, leche y azúcar.

Haré esto en 2 jarras de plástico si quieres usar 1, está bien :)

Pon 100ml de arroz.

Y llénala con 175ml de agua ...

... Y espera 30 min ... El arroz necesita absorber el agua

Después de 30 minutos. El agua tiene que verse así ...

... Pon el arroz en la licuadora y luego agrega media cucharada de canela molida ...

Vierta una taza de agua en la licuadora ...

... luego licúa todo hasta que los gránulos de arroz estén extremadamente finos (este paso es realmente importante) licúa por 2 minutos.

... Ahora tamiza el arroz en la jarra.

Ahora llene la jarra con agua y deje espacio para una taza de leche. Después de llenarlo con agua, agregue la taza de leche.

Por fin agregue azúcar al gusto :)

:) ya terminaste !!! Ponlo en la nevera y disfrútalo bien frío !!!


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