Diverso

Cómo hacer pasta alla carbonara con calabacín bebé

Cómo hacer pasta alla carbonara con calabacín bebé

Calentar 2 cucharadas de aceite de oliva EV en una sartén, agregar las cebolletas picadas y el tocino de pavo. Revuelva ocasionalmente.

Revuelva 2 huevos en un bol. Agrega sal, pimienta negra y 3 cucharadas de parmigiano reggiano rallado.

Mientras tanto, pon el agua a hervir. Una vez que esté hirviendo, agregue 2 cucharadas de sal marina al agua y 200gr de espagueti integral.

En un tazón grande, mezcle los espaguetis con los huevos revueltos y el resto de la salsa.

Sirva inmediatamente y disfrute de este toque moderno de un plato de pasta clásico italiano.

Ver el vídeo: RICETTA La VERA CARBONARA! (Noviembre 2020).