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Cómo hacer penne parmesano

Cómo hacer penne parmesano

Hervir la penne durante 11 minutos y luego escurrir el agua.

Agregue aceite y mantequilla a una cacerola grande o wok. Derrita la mantequilla a fuego medio.

Agregue el ajo y revuelva.

Saltee el ajo unos minutos o dos, revolviendo ocasionalmente. No dejes que el ajo se queme.

Mezcle penne en el aceite y la mantequilla y revuelva para mezclar. Cocine unos minutos hasta que la pasta esté bien caliente.

Vierta la pasta en un tazón y espolvoree con albahaca, un poco de sal y un puñado de parmesano rallado. ¡Servir y disfrutar!

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