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Cómo arreglar la piccata de pollo

Cómo arreglar la piccata de pollo

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Machaca las chuletas de pollo finas

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Sazone la harina con sal y pimienta, luego cueste el pollo

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Dorar el pollo en tandas

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Una vez hecho el último lote, envuélvalos en papel de aluminio y manténgalos calientes en el horno.

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Agrega los champiñones a la sartén y saltea.

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Agrega el jugo de limón, luego el caldo de pollo y reduce. Finalmente, agregue las alcaparras

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¡Hora de comer!

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Ingredientes

Pechugas de pollo deshuesadas
Hongos
alcaparras
Jugo de limon
Caldo de pollo
Mantequilla y aceite de oliva
Fluor, sal y pimienta

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Ver el vídeo: Preparar Piccata De Pollo (Noviembre 2020).