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Cómo hacer Paleo Tabouli

Cómo hacer Paleo Tabouli

Ingredientes:

Preparación:

Pica el perejil en trozos grandes.

Agrega el perejil a tu procesador de alimentos. Si tienes tiempo, los resultados tienden a ser mejores si pones los ingredientes en dados a mano. Pero hoy tengo poco tiempo.

El lector atento notará que he usado una mezcla de tipos de perejil; perejil normal y también continental. Creo que el continental suele tener una mejor textura.

Procesa el perejil.

Cocer al vapor la coliflor. Solo debes ablandarla un poco. Necesita mantener la mayor parte de su firmeza.

Agrega la coliflor al vapor a tu procesador de alimentos (o dados a mano si lo prefieres).

Proceso .. Trate de no hacer papilla.

La coliflor sustituye al tradicional cuscús o trigo bulgur. El objetivo de cocerlo al vapor y luego cortarlo en cubitos es tratar de generar una consistencia y una sensación en la boca similares.

Agrega la coliflor molida a la mezcla de perejil.

Los dientes de ajo quitan la piel. Puedes usar tanto ajo como quieras. Nos gusta nuestro tabouli bitey.

Realmente no importa cuánto ajo uses ... Experimenta hasta que el sabor sea como te gusta :)

Pica finamente el ajo.

Cebollas rojas de nuevo, quitar la piel y luego cortar por la mitad.

Cortar la cebolla a lo largo y luego a lo ancho para cortarla en cubos pequeños.

Como eso.

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Tomates cherry cortados en trozos pequeños.

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Agrega la cebolla, el tomate y el ajo a la mezcla de perejil.

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Si desea almacenar su tabouli por más tiempo, puede omitir el siguiente paso y luego hacer que el jugo de limón esté fresco cuando planee comer el tabouli (intente agregar el jugo aproximadamente una hora antes de comer).

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Exprime tus limones. Nuevamente, si tienes tiempo, también puedes rallar la ralladura del exterior del limón. También utilizo parte de la pulpa de mi exprimidor. Agregue el jugo una pulpa / ralladura a la mezcla.

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Olvidé incluir esto originalmente. También me olvidé de tomar una foto. Pero aquí quieres agregar el aceite de oliva al jugo de limón.

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Con una cuchara de ensalada, mezcle los ingredientes para que todo se esparza más o menos uniformemente. Trate de asegurarse de que todo tenga una buena capa de jugo de limón.

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Guarde en tupperware y disfrútelo.

Ver el vídeo: Como hacer la Dieta Paleo o Dieta Paleolítica para Bajar de Peso (Noviembre 2020).