Cómo hacer pollo al limón para la cena



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Un paquete de pechugas de pollo, recortado.

En otro bol, unos huevos (batidos) y un chorrito de agua.

Me golpeo los pechos muy delgados con papel encerado

Use un poco de aerosol antiadherente sobre el papel para ayudar a que el pollo no se pegue mientras lo golpea.

Coloque la pechuga de pollo (o tiernas) entre el papel

Libra a la delgadez deseada

Coloca todo tu pollo en huevo y prepárate para dragar en pan rallado.

En un tazón grande, vierta el pan rallado. Yo uso pan rallado sazonado y panko.

Mezcla de huevo, pan rallado, luego colóquelo en una bandeja hasta que esté todo cubierto. Recuerde usar las manos opuestas (una para el huevo y la otra para el pan rallado) o de lo contrario tendrá más miga en las manos que en el pollo.

¡Sartén caliente! Tengo el mío en la temperatura más alta

Mientras espera que la sartén se caliente, corte unos 4-5 limones.

Una vez que su sartén esté humeante, agregue aceite de maní. Como puede ver, agregué un poco más de la mitad de la sartén

AL ACEITE CALIENTE, agregue 6 TB de mantequilla. Asegúrese de que su aceite se haya calentado antes de agregar la mantequilla o de lo contrario, la mantequilla se quemará y estará amarga esperando a calentarse con el aceite.

Dorar el pollo y escurrir sobre una toalla. Si machacas el pollo hasta que quede fino, no tardarás uno o dos minutos en cocinarse. ¡Este pollo es perfecto así! Muy sabroso y lo uso a menudo para parmesano de pollo.

Coloque en un plato grande y hondo y haga salsa.

2 tazas de vino blanco seco (sav blanc), hervir o unos minutos y agregar un lingote de pollo

Después de dejar que el vino hierva durante unos minutos, agregue 4 C de caldo de pollo y el jugo de sus limones. Tape y hornee a 350 • hasta que hierva. Aproximadamente 30-40 minutos.

Sirva sobre pasta


Ver el vídeo: Pollo al limón - Morfi


Comentarios:

  1. Cumhea

    Dar ¿dónde puedo encontrar?

  2. Fekinos

    La respuesta inteligible

  3. Baldwin

    ¿Qué dices correctamente :)

  4. Elvyn

    Yo debería



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