Diverso

¡Cómo cocinar borscht ruso!

¡Cómo cocinar borscht ruso!

ingredientes

una olla con agua, poner al fuego y poner la carne

comienza a hervir, retira la espuma de la carne

cortar las patatas en rodajas. Agregue la carne y agregue la cebolla picada no cierre bien la tapa y cocine por 40-50min. a fuego lento

por separado, picar las cebollas, picar las zanahorias, picar las remolachas.

Freír las cebollas, las zanahorias, la remolacha y agregar la pasta de tomate y las especias

final de 45 m. el caldo esta listo

en caldo, agregue la col en rodajas y cocine a fuego medio 12 minutos

Agrega vegetales asados

Agregue la remolacha fresca, el ajo y el eneldo.

cerrar la tapa, apagar y dejar actuar 10 minutos

¡La sopa está lista! Agrega crema agria o mayonesa

Delicioso

Ver el vídeo: Borsch. Sopa de Remolacha. Las Recetas del Hortelano (Noviembre 2020).