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Cómo hacer hummus de pimiento rojo asado

Cómo hacer hummus de pimiento rojo asado

Vamos a usar garbanzos secos ya que mi novio recogió los equivocados, pero nos las arreglaremos;) ¡Puedes usar 1 lata de garbanzos enlatados y saltar al paso 14! * no necesitarás el agua *

Suministros necesarios

1 taza de garbanzos secos

4 tazas de agua fría

Coloque en un tazón grande y cubra

Remojar durante la noche (10 horas es una buena cantidad de tiempo)

Escurrir y enjuagar

Comparación de secado a empapado

Garbanzos y 4 tazas de agua en una olla grande

Cubra y deje hervir. Tape y deje hervir a fuego lento durante aproximadamente una hora.

Relájate con una taza de café y un buen libro.

'Cocine a fuego lento ahora'

Escurrir y dejar enfriar 15 minutos.

COMIENCE AQUÍ SI UTILIZA GARBANZOS EN CONSERVA

Garbanzos cocidos (así se verán los garbanzos enlatados escurridos y enjuagados)

¡Ahora es el momento de mezclar!

Pon los garbanzos en la licuadora. ¡Dales un buen bombardeo! Agrega lentamente el resto de los ingredientes, sin dejar de mezclar todo.

La cantidad de ingredientes depende de ti y de tus gustos. Dale un sabor a la mezcla y ajústala hasta que hayas alcanzado el sabor perfecto :)

Es posible que deba agregar un poco de agua para suavizarlo, pero nuevamente eso es una cuestión de preferencia;) ¡Mezcle y agregue hasta que le guste el sabor!

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¡Ponlo en un tazón y disfruta con tus papas fritas y verduras favoritas!

Ver el vídeo: Súper rápido Hummus de pimiento rojo. receta (Noviembre 2020).