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Cómo hacer galletas de mantequilla con relleno de crema

Cómo hacer galletas de mantequilla con relleno de crema

Precaliente el horno a 180 ° C / 350 ° F.

Cubra su bandeja para hornear con papel pergamino.

Mezcle la mantequilla y el azúcar moreno.

Luego agregue harina, bicarbonato de sodio, sal. Mezclar solo hasta que esté combinado. ¡No haga sobre mezcla!

Agrega la leche y la vainilla.

Tu masa está lista.

Llene una manga pastelera desechable con la punta de su elección.

Inicie la tubería.

Hornee en el horno durante 10-12 minutos.

Para el relleno, mezcla todo en un bol. Agregue leche si es necesario, para obtener una masa suave pero espesa.

Debería verse algo así.

Para armar, tome la galleta enfriada y extienda el relleno. Lo que quieras depende de ti. :)

Para el relleno, puede agregar un poco de sabor a jengibre o limón o naranja. Me gusta el mío con jengibre. :)

Sándwich con otra galleta.

¡Disfrutar!

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