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Cómo cocinar pasta con chorizo ​​y chile revuelto

Cómo cocinar pasta con chorizo ​​y chile revuelto

¡Los ingredientes! Esto hará para 4 personas. Solo se usa la mitad de este anillo de Chorizo.

Si es un anillo de chorizo, córtelo en monedas y luego en cuartos y debería terminar con esto.

¡Aquí están los pimientos y los tomates de un frasco picados!

Literalmente solo agregue todos los ingredientes (excluyendo la pasta y el parmesano obviamente)

Mezcle todos los ingredientes y ponga a fuego medio a alto hasta que comience a hervir, luego baje el fuego a fuego lento.

Mientras la salsa hierve a fuego lento, ponga el agua para la pasta. Después de que la salsa haya estado hirviendo a fuego lento durante unos 15 a 20 minutos, arroje la pasta al agua hirviendo.

Cocine la pasta de acuerdo al paquete (tal vez agregue una pizca de sal al agua) o si le gusto, la cocino y la pruebo de vez en cuando para ver cuándo está aldente y cocida a mi gusto.

Debería notar que la salsa ahora comienza a espesarse y reducirse un poco, no olvide revolver la salsa de vez en cuando durante todo el proceso. Si siente que la salsa está cocida, ¡simplemente retire del fuego!

Una vez que la pasta esté cocida a la perfección, simplemente escurra y regrese a la sartén, luego simplemente coloque la salsa encima.

Mezcle bien la salsa y la pasta, ¡luego estará listo para servir!

Ponga en bonitos tazones de pasta y agregue parmesano (si lo desea). ¡¡Ahora comamos !!

Lo bueno de esto es que, si haces demasiado, puedes guardarlo para el almuerzo, etc. ¡Genial!

Ver el vídeo: Macarrones gratinados con tomate y chorizo. Lunes con #DeliciousMondays. Delicious Martha (Diciembre 2020).