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Cómo cocinar pilaf uzbeko

Cómo cocinar pilaf uzbeko

Productos

Especias

carne de res - cortada en trozos grandes.

Picar la cebolla en mitades

Zanahoria cortada en tiras

Luego agrega cebolla

Agrega las zanahorias

Agregue agua 2-3 tazas y especias (sal, pimienta negra, comino, laurel).

Cocine a fuego lento durante 30min.

Por separado, poner el arroz en un bol, agregar 1 cucharada de sal y agua hirviendo

Dejar actuar 30min.

Cuando terminen 30min, poner el ajo

Un enjuague de arroz con agua fría.

Drenar el agua

Arroz sobre una zanahoria

Agrega un poco de agua

Cocine a fuego alto durante 5-8 min.

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Hervir para que el agua se evapore

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Hacer un montón de arroz, cubrir con un plato y tapar y cocinar 30min a fuego lento.

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Después de 30 minutos

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Pilaf está listo !!!!

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¡¡¡¡¡Buen provecho!!!!!

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Delicioso 😍

Ver el vídeo: ARROZ PILAF. Arroz blanco en cazuela. Receta básica de arroz (Noviembre 2020).